大家好，今天给各位分享郑州中专烹饪文案的一些知识，其中也会对中专专业都有哪些进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 中专专业都有哪些
2. 为河南和郑州加油文案
3. 中专都有哪些专业
4. 郑州旅游职业学院的学术研究
5. 郑州旅游职业技术学院

中专专业都有哪些

中专专业有：航空运输、高铁乘务、航空物流、电子商务、数控机床、药学、酒店管理、动漫、安检等。

中等专业学校，简称中专，其招生列入国家统招计划，毕业由省人事厅大中专毕业生就业指导办公室开具的就业报到证（以前称派遣证），有整套人事干部档案手续，每年为社会提供大量中等专门人才和中等管理人才。

教师与教务管理

提倡教师一专多能，中级职称以上的专业基础课和专业课教师应能开设两门课程。教师每年应撰写1～2篇有一定水平的论文。加强对青年教师的培养，指定高级讲师对青年教师实行传帮带。

学生学籍档案由学生科或教务科负责收集，学籍卡按班级建档，其余材料按学年建档，学生毕业后交学校档案室保管。试卷（含设计、论文、综合作业等），统一由教务科保存至学生毕业后一年。

为河南和郑州加油文案

1、愿中原无恙，河南挺住！

2、愿这座城市的人们都能平安归家，郑州加油，郑州挺住。

3、同胞们撑住，待在尽可能安全的地方，等待救援，加油啊！

4、虽然现在家里没水没电，但只要平安就好，郑州加油！

5、希望大家都能平安，救援人员要小心小心再小心。

6、加油河南，一起为河南加油，我相信一定会好起来的！

7、好担忧，从天气异常变成了灾情，一直给家人打电话确认平安，还有很多战友在抗洪一线，大家，一定要挺住！郑州加油！河南加油！

8、祈祷雨停，抢险救灾。

9、太可怕了，郑州挺住！加油！一切快点过去！

10、亲历过暴雨洪灾，真的太可怕，保佑平安，平安。

11、希望所有的人都能平安，救援人员也要注意安全，河南加油，郑州挺住。

12、郑州暴雨，子弟兵已出动！一起为他们加油，盼平安！

13、祈祷雨停，水退，人人平安。

同在一片蓝天下，一方有难，八方支援！

河南加油！郑州加油！

中专都有哪些专业

中专的专业主要有：电子商务、电子技术应用、航空旅游、播音与主持、高级海员、机电技术应用、现代物流管理、旅游管理、计算机运用与维护、文秘与办公自动化、护理，汽修等。

一、电子商务专业

培养目标及就业方向：培养商务、营销等专业技术人才，毕业后从事相关的商务、计算机应用与操作技术或管理工作。如市场预测、业务洽谈、商品验收、推销、展销等。

主课程：计算机基础应用、Photoshop图像处理、市场营销、基础会计、商贸英语、商务法规、电子商务概论、计算机网络、网页制作、财税金融、公关贸易、应用写作、商贸实务、电视系统、数字音像原理、管理信息系统、网络营销、电子商务网站建设、现代企业管理、证券投资。

二、电子技术应用专业

培养初中级电子技术人才，毕业后从事相关电子技术工作。

主要课程：电子技术基础、电工基础、计算机应用基础、仪表仪器测量与使用等。

三、航空旅游专业

中等专业学校培养熟练掌握民航服务理论和基本技能，为客户提供高品位、高质量服务，具有较强公关能力与协调能力、灵活应变能力的航空服务人才。毕业后就业于各大航空公司空乘或地面服务岗位。

专业包括：空乘方向、地勤方向、安检护卫方向、铁乘服务方向

培养目标：精通国内外航空服务业、能熟练掌握所学专业技能、有较高的外语水平、能为乘客提供优质、安全、快捷的空中服务；培养适合民用航空事业的需求和发展的空中乘务和空中安全员、vip贵宾室等地面服务人员。

主要课程；民航航空法、航空服务技能实训、民航运输概论、服务心理学、社交与礼仪、形体训练、空乘服务技能、民航英语听说、女性形象设计、航空安全，保健，形体、舞蹈、音乐、计算机，英语口语等。

四、播音与主持专业

培养具有广播电视新闻传播、播音艺术技能，在广播电台、电视台及其他单位从事广播电视播音与节目主持工作的专门人才。

主要课程：播音创作基础、广播播音主持、电视播音主持、艺术作品演播、播音概论、新闻学概论、广播电视节目制作等。

五、高级海员专业

培养具有船舶驾驶技能的高级海员和轮机管理专业人才，学生毕业后安置在国内外各大船舶公司轮船上班。

主要课程：

1、船舶驾驶：航海学、船舶值班与避碰、航海英语、船舶结构与设备、海洋气象与海洋学、GMDSS训练、海上货物运输、船舶管理及专业实操培训等；

2、轮机管理：船舶电气、船舶辅机、轮机工程基础、主推进动力装置、轮机英语、轮机维护与修理、船舶管理及专业实操培训等。

六、机电技术应用专业

培养具有从事机电技术理论知识和综合职业技能的机电设备、自动化设备和生产线的运行与维护人员。

主要课程：计算机基础、机械制图与CAD、电工与电子技术、车工工艺学、钳工工艺学、金属工艺学、车工操作实训、钳工操作实训等。

七、现代物流管理专业

培养从事现代物流业中的信息处理、配送、仓储、多式联运、采购、货代等具有专业及管理的高等技术应用型人才。毕业后在物流部门从事运输调度员、理货员、物质配送、商品储存等方面工作。

主要课程：商品学、管理学财务管理、物流设施与设备、运输管理、物流信息系统、物流概论、配送与流通加工。

八、旅游管理专业

培养掌握现代旅游酒店管理基本理论知识和业务操作技能，适应星级酒店经营管理需求的酒店管理人才。

主要课程：酒店管理、前厅管理、客房管理、餐饮管理、酒店市场营销、旅游学概论、酒店人力资源管理、公关礼仪。

九、计算机应用与维护专业

培养目标及就业方向：培养初、中级从事计算机专业工作的技术员，毕业后从事相关的技术或管理工作。如装配、维护、计算机应用、产品开发、营销、网络管理等。

主课程：计算机原理、计算机应用基础、计算机网络基础、CAD辅助设计、三维动画设计、VBSIC语言及程序设计PHOTOSHOP、Windows、网页设计、Office办公自动化、Foxpro、CorelDRAW、多媒体、计算机系统安装及维护管理、计算机病毒原理防范等。

十、计算机应用专业

培养目标及就业方向：培养初、中级从事计算机专业工作的技术员，毕业后从事客服或客服管理等相关工作。

主课程：计算机原理、计算机应用基础、计算机网络基础、WindowsXP、Office办公自动化、多媒体、普通话、客服礼仪、心理素质基础、10086服务端操控、计算机远程控制、10086业务概述

十一、现代汽车、摩托车维修专业

培养目标及就业方向：培养初、中级汽车、摩托车驾驶及维修人员，毕业后从事组装、焊工、维修、维护、驾驶、美容装饰等相关工作。

主课程：计算机应用基础、电子基础、机械制图、机械基础、电器设备、汽车、摩托车（国产、进口）整车构造原理与维修、汽车、摩托车故障诊断与检测技术、汽车美容、装饰与保养专业技术、兼学习电喷发动机原理与维修、年历动波箱原理与维修、汽车空调原理与检测。

十二、电脑服装设计与制作专业

培养目标及就业方向：培养初、中级技术人员，毕业后从事事设计、制作、车缝或管理工作。

主课程：计算机应用基础、现代流行时装款式设计、画技法、服饰色彩、图案、服装材料学、工艺版、推版、电脑服饰CAD、服装立体剪裁、服装标准缝制技术、（电衣车操作、车缝技术）、服装机械维修技术。

十三、文秘与办公自动化专业

培养目标及就业方向：为各企业事业单位培养文秘及营销等专业人才，毕业安排到企事业单位如公司、工厂、文印店、酒店、宾馆等从事相关的文秘、营销或管理工作。

主课程：计算机应用基础、公关英语、文书学、秘书学、广告设计、Office2000办公软件、Foxpro数据库管理系统、人际关系学、信息与档案管理、应用写作、社交礼仪、演讲与口才、形体训练、公关心理学、公关策划、公共关系学、办公设备应用、摄影、推销与谈判、市场营销学、行政管理学、舞蹈、音乐等。

十四、电脑财会专业

培养目标及就业方向：培养财务、会计等专业人才，毕业后从事企业、工厂、公司、宾馆、酒店、商场各用人单位从事财务、会计、管理等相关工作。

主课程：计算机基础应用、会计基础、珠算、工业会计、商业（企业）会计、统计原理、市场营销、审计、财务管理、预算会计、新会计制度、经济法概论、财政与金融、Photoshop、CorelDRAW、网页设计、Office办公软件、安易会计电算化软件、书法、税收基础等。

十五、护理专业

培养目标及就业方向：毕业及就业方向：毕业颁发护理中专毕业证书；三年级，可以参加护士资格考试；可以到医院、社区医院、门诊从事临床护理、预防保健工作。

主干学科：基础医学、心理学、护理学

主要课程：人体解剖学、组织胚胎学、生理学、生物化药理学、病理学、预防医学、免疫学、诊断学、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、中医护理学等。

培养目标：从综合素质、人文教育、社会心理学、道德观念等多方面对学生进行培养，训练过硬的护理技能，培育爱心和耐心，要求学生学习人文社会科学、医学、预防保健的基本知识及护理学的基本理论知识和技能。

十五、汽修专业

培养目标及就业方向：可从事汽车制造、汽车检测与维修、汽车生产与管理、汽车保险、汽车贸易等企事业单位工作。

主课程：工程力学、电工技术、电子技术、机械设计基础、汽车制造工艺学、计算机辅助设计基础、汽车理论、汽车构造、汽车发动机原理、汽车电器及电子设备、汽车检测技术、汽车故障诊断与维修。

培养目标：培养适应中等职业技术教育发展需要，掌握汽车技术基础理论和基本技能，具备较强的实践动手能力和创新精神，能从事汽车技术类课程教学及能从事汽车检测、维修、营销、设计、服务、金融保险等方面工作的高级应用型人才。

郑州旅游职业学院的学术研究

开设有旅游管理、旅游英语、酒店管理、烹饪工艺与营养、计算机网络技术、数控设备应用与维护、机械制造与自动化，会计电算化等四十余个大专专业，同时，仍保留部分五年制，如高星级饭店服务与管理、旅游服务与管理、旅游英语等一些五年制专业，在校生一万余名，教职工500余人，并长期聘有外籍教师和国内外知名专家任教。毕业生就业率始终保持在96%以上，还有一大批学生走出国门，到日本、美国、英国、法国、新加坡、马来西亚等地学习、工作。

郑州旅游职业学院包括八个系别，

旅游管理系：旅游管理；旅游管理（企划营销方向）；旅游管理（文案方向）；旅游管理（财务管理方向）；旅游管理（人力资源管理方向）；旅游管理（生态旅游）；导游；旅行社经营管理；景区开发与管理；

酒店管理系：酒店管理专业；酒店管理（财会方向）；酒店管理（营销方向）；餐饮服务与管理专业；

社会服务系：旅游外语系：旅游英语专业（国际领队方向）；旅游英语专业（涉外酒店方向）；商务英语（国际贸易方向）；应用英语（幼儿管理方向）；国际邮轮乘务专业；旅游日语；应用俄语；应用韩语；应用德语；

信息工程系：航空服务专业；民航商务专业；旅游管理专业（会展经济）方向；旅游管理专业（休闲旅游）方向；体育服务与管理专业(高尔夫)

经济贸易系：环境艺术设计；会计电算化；市场营销；物流管理；电子商务；

烹饪食品系：烹饪工艺与营养（中餐方向）；烹饪工艺与营养（西餐方向）；食品营养与检测；

机电工程系：机械制造与自动化；数控设备应用与维护；汽车技术服务与营销；楼宇智能化工程技术；

旅游管理系

旅游管理系是我院目前最大的系之一。旅游管理系开设导游、旅游管理、旅行社经营管理、景区开发与管理4个专业，另在旅游管理专业下设企划营销、文案、人力资源、生态旅游、财务管理五个方向，在校学生达3400余名。其中旅游管理专业为中央财政支持重点建设专业、河南省特色专业、河南省首批专业改革试点专业，旅游管理专业教学团队2012年荣膺为河南省教学团队。旅游管理系66名专职教师中，教授2名，副教授6名，博士1名，郑州市市级优秀教师5名，郑州市教学名师1名，硕士学位以上教师占68%。此外还聘请了10余位行业专家担任客座教授。其中我国著名的导游专家陈蔚德教授就在我系任教。我系先后编著教材等读物达20多种，发表论文50余篇，还有多项科研成果,近12人被省旅游局聘请为全国导游资格证考试辅导教师或现场导游考试评委。

酒店管理系

1985年郑州旅游学校建立之初，饭店服务与管理专业为唯一招生专业，在中专阶段即形成酒店管理专业较为完善的课程体系。2004年学校升格为郑州旅游职业学院后成立酒店管理系，现有酒店管理、餐饮服务与管理两个专业，在校生2800余名。酒店管理系师资力量雄厚，拥有专职教师56人，均有丰富的行业从业经验，双师型教师比例占系内教师总人数的95%以上，其中具有硕士及以上学位的教师31人，具有海外留学经历的教师8人，“双师型”教师54人，国家职业技能考评员50名，省级饭店星评员2名，市级饭店星评员7名，国家级比赛评委4名，省级比赛评委20名，国家级服务大师1名，在河南省饭店业享有很高的声誉。该系教师承担的省市级调研课题达十余项，发表的各级论文五十余篇，编写了三十余部国家规划教材，取得了不错的社会反响。

社会服务系

社会服务系是为了适应中原经济区建设和郑州都市区现代服务业发展需要，于2013年从酒店管理系分离出来。现设民航商务、航空服务、体育服务与管理、旅游管理（会展策划方向）、旅游管理（休闲旅游方向）等五个招生专业。主要培养德、智、体、美等全面发展，能够胜任社会中高端服务与管理的高素质技能型人才。毕业生面向中原经济区和郑州都市区现代服务业，适用于民航地勤、民航票务、机场营运、会展中心、房地产公司、休闲度假村、高球俱乐部、旅游酒店、旅行社等一线管理岗位。

旅游外语系

旅游外语系成立于2000年，是培养高素质技能型旅游、商贸、酒店类人才的系部，现有旅游英语、商务英语、应用日语、应用德语、应用俄语、应用韩语六个全日制专科专业。主要培养精通外语，能以外语为工具，掌握文化知识和旅游、商贸、酒店管理等有关知识，具备经营管理能力，能胜任涉外旅游、商贸、酒店等企事业需要的中高级服务人员和管理人员。

信息工程系

信息工程系拥有五位副教授执教讲堂，还吸引了若干业内高级工程师来校代课。系内大多数教师拥有在国外学习、研究的经历和企业实践经验。信息工程系暂开设计算机网络技术和动漫设计与制作两大专业，均为全国高校十大热门领域，学生就业就业率高。信息工程系拥有优秀的师资队伍。截至2013年上半年，系部共有专职、兼职教师共20人，其中副教授5人，高级工程师2人，85%的教师均拥有国内大学硕士学位，且均具有“双师”资格。我系教师主持和参与国家、省市级课题数十项，参编专业教材80余册，发表CN级别以上学术论文两百多篇。

经济贸易系

经济贸易系现开设有3个专业：市场营销、会计电算化、环境艺术设计；具有多个培养发展方向：市场商品营销、网络营销、财务管理、金融预算、室内设计、园林设计等。经贸系拥有一支专业精湛、爱岗敬业的师资队伍。专、兼职骨干教师教师配置合理。又有一批具有丰富企业实践经验的中青年教师，多数为双师型教师。把传统高校的基础知识、专业先进理论和企业实践经验较好地结合在一起。能让学生既掌握基本的理论知识，又具有熟练的实践技能能力。

烹饪食品系

烹饪食品系是我院最具特色的系部之一，已有20余年的办学历史。主要开设的专业有：烹饪工艺与营养（中餐方向）、烹饪工艺与营养（西餐方向）、食品营养与检测三个专业。其中，烹饪工艺与营养专业为市级重点专业。烹饪食品系拥有一支结构合理、责任心强、具备优秀专业技能和扎实理论水平的双师型师资队伍。其中硕士以上学历2人，高级烹饪技师4名，烹饪技师5名。教学实习实训中心设备先进、功能齐全，包括烹饪实训演示室、中式烹调实训室、中式面点实训室、西餐烹调实训室、食品营养与检测实训室等，仪器与设备总价值500余万元。

烹饪食品系现有专兼职教师25人。其中，校内专任教师中副教授以上职称教师3人，讲师8人；硕士以上学历教师4人；高级烹饪技师4人，烹饪技师6人；国家和省级烹饪名师6人；国家级职业技能评审员5人。兼职教师7人，均为烹饪大师、行业名师。初步形成了一支专兼结合，学历、职称、年龄、学缘结构合理，行业结合紧密、社会声誉较好的“双师”型师资队伍

机电系

机电系以培养数控加工技术、数控设备维修、汽车维修、汽车贸易与营销等中高级应用型人才为主的教学系部，下设数控加工、数控设备维护、现代汽车、汽车维修、机械制造与自动化5个教研室。该系师资力量雄厚，拥有一支专家型、技能型“双师型”教师队伍，20%以上的教师到日本、德国进行研究、学习，40%拥有硕士及以上学位。拥有建筑面积3880m2的数控中心一座，专业电控实验室三个，计算机模拟教室二个，大型机床25台套。现有汽车模型实验室、汽车拆装实验室、专用电子实验室和多媒体教室；拥有1000M2汽车维修厂供教学使用；拥有独立汽车驾驶实习基地。

基础教学部（基础部）

基础部是一个团结奋进、积极向上的团队。现任65位教师中，大学本科学历47人、研究生18人，其中副高以上职称的教师6人。承担我院语文、数学、政治三门基础学科的教学任务。随着我校升格为学院以来，我们加强了在学术论文上的研究，取得突破性进展，多次在国家、省、市级学术刊物上发表论文，其中获国家级论文奖的35篇，省级论文奖的68篇，市级论文奖的14篇。另外，主任张淑玲多次参与数学教材及辅导材料的编辑，担任主编；副主任段伟多次被评为“科研先进个人”称号；副主任张之红在2005年获市级公开课三等奖；石春梅、薛玲霞等年轻教师也多次获校级先进个人、优秀班主任、师德先进个人等称号。在郑州市第十一届教师基本功大赛中，我们齐心协力，技压群雄，夺得团体一等奖、个人二等奖的好成绩。

艺术体育体教学部（艺体部）

2005年由原设的专业基础部更名为艺术体育教学部，成为我院的二级机构，下设体育教研室、艺术教研室和专业基础课教研室。目前共有专任教师36人，其中高级职称以上教师5人，讲师13人，硕士研究生14人，年龄、职称和学历结构相对合理。主要负责全校各系各专业的公共体育课程、公共艺术课、专业基础课教学及科研、院级运动训练队和艺术特长队的训练与竞赛，学生体质健康测试和全校师生体育与文艺活动竞赛的组织等项工作。结合部门实际，制订了“外塑形象·内抓规范·增加内涵·彰显特色”16字工作目标。

思想政治理论课教学部（思政部）

郑州旅游职业学院思想政治理论课教学部，其前身是设在基础部下的思想政治理论课教研室，隶属于学院党委和教学系统双重领导的二级教学机构。建校以来，学院领导对思政课建设一直予以高度重视，并积极落实中央文件精神。2013年3月，经学院研究决定，成立了思想政治理论课教学部（简称思政部）。

思想政治理论课教学部形成了一支既有较高教研、科研水平，又有一定实践经验的结构合理的师资队伍，现有专职教师共16人，均具有硕士研究生学历，副高职称2人，讲师职称12人，她们担负着强化学生的政治素质、提高学生的思想道德修养、促进学生的全面发展、培养学生的理想人格和健康心理及提高学生的社会适应能力的社会责任。

郑州旅游职业技术学院

开设有旅游管理、旅游英语、酒店管理、烹饪工艺与营养、计算机网络技术、数控设备应用与维护、机械制造与自动化，会计电算化等四十余个大专专业，同时，仍保留部分五年制，如高星级饭店服务与管理、旅游服务与管理、旅游英语等一些五年制专业，在校生一万余名，教职工500余人，并长期聘有外籍教师和国内外知名专家任教。毕业生就业率始终保持在96%以上，还有一大批学生走出国门，到日本、美国、英国、法国、新加坡、马来西亚等地学习、工作。

郑州旅游职业学院包括八个系别，

旅游管理系：旅游管理；旅游管理（企划营销方向）；旅游管理（文案方向）；旅游管理（财务管理方向）；旅游管理（人力资源管理方向）；旅游管理（生态旅游）；导游；旅行社经营管理；景区开发与管理；

酒店管理系：酒店管理专业；酒店管理（财会方向）；酒店管理（营销方向）；餐饮服务与管理专业；

社会服务系：旅游外语系：旅游英语专业（国际领队方向）；旅游英语专业（涉外酒店方向）；商务英语（国际贸易方向）；应用英语（幼儿管理方向）；国际邮轮乘务专业；旅游日语；应用俄语；应用韩语；应用德语；

信息工程系：航空服务专业；民航商务专业；旅游管理专业（会展经济）方向；旅游管理专业（休闲旅游）方向；体育服务与管理专业(高尔夫)

经济贸易系：环境艺术设计；会计电算化；市场营销；物流管理；电子商务；

烹饪食品系：烹饪工艺与营养（中餐方向）；烹饪工艺与营养（西餐方向）；食品营养与检测；

机电工程系：机械制造与自动化；数控设备应用与维护；汽车技术服务与营销；楼宇智能化工程技术；[5]

旅游管理系

旅游管理系是我院最大的系之一。旅游管理系开设导游、旅游管理、旅行社经营管理、景区开发与管理4个专业，另在旅游管理专业下设企划营销、文案、人力资源、生态旅游、财务管理五个方向，在校学生达3400余名。其中旅游管理专业为中央财政支持重点建设专业、河南省特色专业、河南省首批专业改革试点专业，旅游管理专业教学团队2012年荣膺为河南省教学团队。

旅游管理系66名专职教师中，教授2名，副教授6名，博士1名，郑州市市级优秀教师5名，郑州市教学名师1名，硕士学位以上教师占68%。此外还聘请了10余位行业专家担任客座教授。其中我国著名的导游专家陈蔚德教授就在我系任教。我系先后编著教材等读物达20多种，发表论文50余篇，还有多项科研成果,近12人被省旅游局聘请为全国导游资格证考试辅导教师或现场导游考试评委。

酒店管理系

1985年郑州旅游学校建立之初，饭店服务与管理专业为唯一招生专业，在中专阶段即形成酒店管理专业较为完善的课程体系。2004年学校升格为郑州旅游职业学院后成立酒店管理系，现有酒店管理、餐饮服务与管理两个专业，在校生2800余名。酒店管理拥有专职教师56人，均有丰富的行业从业经验，双师型教师比例占系内教师总人数的95%以上，其中具有硕士及以上学位的教师31人，具有海外留学经历的教师8人，“双师型”教师54人，国家职业技能考评员50名，省级饭店星评员2名，市级饭店星评员7名，国家级比赛评委4名，省级比赛评委20名，国家级服务大师1名，在河南省饭店业享有很高的声誉。该系教师承担的省市级调研课题达十余项，发表的各级论文五十余篇，编写了三十余部国家规划教材，取得了不错的社会反响。

社会服务系

社会服务系是为了适应中原经济区建设和郑州都市区现代服务业发展需要，于2013年从酒店管理系分离出来。现设民航商务、航空服务、体育服务与管理、旅游管理（会展策划方向）、旅游管理（休闲旅游方向）等五个招生专业。主要培养德、智、体、美等全面发展，能够胜任社会中高端服务与管理的高素质技能型人才。毕业生面向中原经济区和郑州都市区现代服务业，适用于民航地勤、民航票务、机场营运、会展中心、房地产公司、休闲度假村、高球俱乐部、旅游酒店、旅行社等一线管理岗位。

旅游外语系

旅游外语系成立于2000年，是培养高素质技能型旅游、商贸、酒店类人才的系部，现有旅游英语、商务英语、应用日语、应用德语、应用俄语、应用韩语六个全日制专科专业。主要培养精通外语，能以外语为工具，掌握文化知识和旅游、商贸、酒店管理等有关知识，具备经营管理能力，能胜任涉外旅游、商贸、酒店等企事业需要的中高级服务人员和管理人员。

信息工程系

信息工程系拥有五位副教授执教讲堂，还吸引了若干业内高级工程师来校代课。系内大多数教师拥有在国外学习、研究的经历和企业实践经验。信息工程系暂开设计算机网络技术和动漫设计与制作两大专业，均为全国高校十大热门领域，学生就业就业率高。信息工程系拥有优秀的师资队伍。截至2013年上半年，系部共有专职、兼职教师共20人，其中副教授5人，高级工程师2人，85%的教师均拥有国内大学硕士学位，且均具有“双师”资格。我系教师主持和参与国家、省市级课题数十项，参编专业教材80余册，发表CN级别以上学术论文两百多篇。

经济贸易系

经济贸易系现开设有3个专业：市场营销、会计电算化、环境艺术设计；具有多个培养发展方向：市场商品营销、网络营销、财务管理、金融预算、室内设计、园林设计等。

经贸系拥有一支专业精湛、爱岗敬业的师资队伍。专、兼职骨干教师教师配置合理。又有一批具有丰富企业实践经验的中青年教师，多数为双师型教师。把传统高校的基础知识、专业先进理论和企业实践经验较好地结合在一起。能让学生既掌握基本的理论知识，又具有熟练的实践技能能力。

烹饪食品系

烹饪食品系是我院最具特色的系部之一，已有20余年的办学历史。主要开设的专业有：烹饪工艺与营养（中餐方向）、烹饪工艺与营养（西餐方向）、食品营养与检测三个专业。其中，烹饪工艺与营养专业为市级重点专业。烹饪食品系拥有一支结构合理、责任心强、具备优秀专业技能和扎实理论水平的"双师型"师资队伍。其中硕士以上学历2人，高级烹饪技师4名，烹饪技师5名。教学实习实训中心设备先进、功能齐全，包括烹饪实训演示室、中式烹调实训室、中式面点实训室、西餐烹调实训室、食品营养与检测实训室等，仪器与设备总价值500余万元。

烹饪食品系现有专兼职教师25人。其中，校内专任教师中副教授以上职称教师3人，讲师8人；硕士以上学历教师4人；高级烹饪技师4人，烹饪技师6人；国家和省级烹饪名师6人；国家级职业技能评审员5人。兼职教师7人，均为烹饪大师、行业名师。初步形成了一支专兼结合，学历、职称、年龄、学缘结构合理，行业结合紧密、社会声誉较好的“双师”型师资队伍

机电系

机电系以培养数控加工技术、数控设备维修、汽车维修、汽车贸易与营销等中高级应用型人才为主的教学系部，下设数控加工、数控设备维护、现代汽车、汽车维修、机械制造与自动化5个教研室。该系拥有一支专家型、技能型“双师型”教师队伍，20%以上的教师到日本、德国进行研究、学习，40%拥有硕士及以上学位。拥有建筑面积3880m2的数控中心一座，专业电控实验室三个，计算机模拟教室二个，大型机床25台套。现有汽车模型实验室、汽车拆装实验室、专用电子实验室和多媒体教室；拥有1000M2汽车维修厂供教学使用；拥有独立汽车驾驶实习基地。

基础教学部（基础部）

基础部是一个团结奋进、积极向上的团队。现任65位教师中，大学本科学历47人、研究生18人，其中副高以上职称的教师6人。承担我院语文、数学、政治三门基础学科的教学任务。随着我校升格为学院以来，我们加强了在学术论文上的研究，取得突破性进展，多次在国家、省、市级学术刊物上发表论文，其中获国家级论文奖的35篇，省级论文奖的68篇，市级论文奖的14篇。另外，主任张淑玲多次参与数学教材及辅导材料的编辑，担任主编；副主任段伟多次被评为“科研先进个人”称号；副主任张之红在2005年获市级公开课三等奖；石春梅、薛玲霞等年轻教师也多次获校级先进个人、优秀班主任、师德先进个人等称号。在郑州市第十一届教师基本功大赛中，我们齐心协力，技压群雄，夺得团体一等奖、个人二等奖的好成绩。

艺术体育体教学部（艺体部）

2005年由原设的专业基础部更名为艺术体育教学部，成为我院的二级机构，下设体育教研室、艺术教研室和专业基础课教研室。共有专任教师36人，其中高级职称以上教师5人，讲师13人，硕士研究生14人，年龄、职称和学历结构相对合理。主要负责全校各系各专业的公共体育课程、公共艺术课、专业基础课教学及科研、院级运动训练队和艺术特长队的训练与竞赛，学生体质健康测试和全校师生体育与文艺活动竞赛的组织等项工作。结合部门实际，制订了“外塑形象·内抓规范·增加内涵·彰显特色”16字工作目标。

思想政治理论课教学部（思政部）

郑州旅游职业学院思想政治理论课教学部，其前身是设在基础部下的思想政治理论课教研室，隶属于学院党委和教学系统双重领导的二级教学机构。建校以来，学院领导对思政课建设一直予以高度重视，并积极落实中央文件精神。2013年3月，经学院研究决定，成立了思想政治理论课教学部（简称思政部）。

思想政治理论课教学部形成了一支既有较高教研、科研水平，又有一定实践经验的结构合理的师资队伍，现有专职教师共16人，均具有硕士研究生学历，副高职称2人，讲师职称12人，她们担负着强化学生的政治素质、提高学生的思想道德修养、促进学生的全面发展、培养学生的理想人格和健康心理及提高学生的社会适应能力的社会责任。[6]

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